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¿Usted comería?

24 agosto, 2007
Un estudio señala que sí se podrían comer las aves aún en el caso de haber muerto por clorofacinona. eldiariomontanes.es. 24/08/07. El riesgo para la salud humana de ingerir el veneno clorofacinona por el consumo aves de caza es prácticamente inexistente. Así al menos se recoge en un estudio elaborado, a petición de la propia Consejería de Sanidad de la Junta de Castilla y León, por el experto profesor Antonio Dueñas Laita, del área de Toxicología de la Facultad de Medicina de Valladolid.

¿Usted comería?
Cazadores de Botero
(Sertox)
Para llegar a esta conclusión, que contradice por cierto los reiterados llamamientos realizados desde otra consejería, la de Presidencia, para que no se consuman aves cinegéticas, el profesor Dueñas Laita ha rastreado los principales manuales y textos de toxicología clínica médica con un contundente resultado: no ha encontrado ni un caso de intoxicación humana por degustar aves u otros animales que hubieran ingerido previamente clorofacinona.

El autor del estudio apunta también un dato que minimiza todavía más el riesgo, si cabe: la clorofacinona digeridas por un animal (las aves en este caso) se transforma, vía hepática, en una sustancia que pasa a su metabolismo pero ya «probablemente atóxica».

Leer también: Frente común de consumidores y conservacionistas contra el uso de veneno para los topillos. ecologistasenaccion.org. Agosto de 2007.  La Federación de Consumidores en Acción (FACUA) y las asociaciones de conservación de la naturaleza denuncian que el uso de grano envenenado para erradicar los topillos tiene un evidente riesgo para la salud pública y para la supervivencia de numerosas especies cinegéticas y protegidas y solicitan la paralización inmediata de esta medida.

La Junta de Castilla y León, reconocía la pasada semana que no puede garantizar que el grano envenenado que se está distribuyendo en más de 600 municipios de la región, no sea accesible a especies distintas de los topillos. De hecho la técnica que se está empleando y que consiste en depositar este veneno en pequeños contenedores cilíndricos no resulta efectiva. Se ha podido observar en el campo como el grano contaminado se sale de los tubos y puede ser fácilmente vaciado por cualquier pequeño movimiento.

Pocas horas después del comienzo de la media veda, la propia Consejería de Sanidad de la Junta emitió un comunicado recomendando, con el fin de evitar intoxicaciones, no consumir ninguna de las especies cinegéticas que se abatan en las zonas donde se ha dispersado la clorofacinona. La media veda, es una época de caza en la que pueden ser capturadas distintas especies de palomas, así como también codornices, todas ellas aves consumidoras de grano (y por lo tanto muy susceptibles de ser envenenadas) y que son habitualmente consumidas por los cazadores o en establecimientos especializados. Estamos hablando además de especies migradoras, por lo que municipios que no han sido tratados con colorofacinona tienen un riesgo alto de recibir aves que provengan intoxicadas de otras zonas.

Inexplicablemente la administración regional no ha tenido en cuenta los informes elaborados por el Servicio de Toxicología y Veterinaria Forense de la Universidad de Murcia y del Departamento de Ciencias Biomédicas de la Universidad de León, a raíz de los envenenamientos de Marzo. En estos informes se advierte del "riesgo de intoxicación diferida" o de los "riesgos para la salud humana" que la ingesta de animales afectados por clorofacinona podría tener para las personas. Además los venenos anticoagulantes pueden llegar a la cadena trófica humana de varias formas; es sabido que las mayores concentraciones de topillos suelen darse en zonas con cierta humedad y en las cercanías de vegas, arroyos y humedales. Así el ahogamiento masivo de topillos y otras especies, repletos de sustancias tóxicas podría llevar de manera indirecta estos productos a manantiales, arroyos y acuíferos al agua que posteriormente es consumida por personas y ganado doméstico. Además el veneno, utilizado por ejemplo en los cultivos de regadío puede llegar a las hortalizas cultivadas al incorporarse rápidamente al suelo con el riego y ser absorbido por patatas, remolachas y otras plantas de gran poder de captación de las sustancias del suelo. Por otra parte, hay que considerar que son miles las personas de cientos de pueblos (veraneantes, turistas, etc) que desconocen las medidas que está tomando la Junta y pasean por caminos tratados con venenos sin tener conocimiento de ello al no estar señalizados. Además los niños pueden ser atraídos por los tubos o los granos envenenados, tintados de forma llamativa. Hay que recordar que la clorofacinona tiene una toxicidad aguda para las personas por vía oral. En cuanto a la caza, el tratamiento con grano envenenado, puede suponer la desaparición masiva de especies como la liebre y el conejo, pues los mamíferos son especialmente sensibles a la sustancia empleada.

Por otro lado, la grave afección a las aves, también supondrá un serio revés para especies como perdices rojas, anátidas, codornices o palomas (dentro de este grupo las tórtolas y las palomas zuritas son especies en franco declive en las dos últimas décadas). Finalmente hay que resaltar que los perros de caza corren también un grave riesgo de intoxicación, al poder consumir con gran facilidad los roedores y otras especies silvestres intoxicadas.

Las asociaciones conservacionistas reiteran que el grano envenenado afectará directamente a las especies protegidas como, avutardas e infinidad de pequeñas aves. Además muchas especies predadoras consumirán los topillos intoxicados y morirán por intoxicación secundaria. Entre los predadores de roedores que se verán afectados destacan más de 30 especies entre carnívoros terrestres, rapaces nocturnas y diurnas, reptiles y córvidos, todos ellos eficaces cazadores de topillos. Los predadores, especialmente las aves, además, tienden a concentrarse allí donde se producen las plagas.

La merma de predadores naturales, por la afección del veneno, supondrá que el papel que realizan de control de roedores no sea el deseado, ni ahora ni en años venideros, cuando la población de topillos esté estabilizada por su propia evolución cíclica y sean entonces las especies de predadores especialistas las que mantengan en niveles bajos la población de este roedor.

Por todo ello la Federación de Consumidores en Acción y las asociaciones conservacionistas solicitan a la Junta de Castilla y León la paralización total de la administración del veneno por un elemental principio de precaución, por conocerse ya los graves riesgos para la salud de las personas y para la supervivencia de especies animales (protegidas, domésticas y cinegéticas), que supone el uso en campo abierto y de forma masiva de estos productos, cuya utilización sólo debería hacerse de forma estrictamente controlada.


Noticia relacionada: Convocan un concurso de flautistas para acabar con los topillos.20minutos.es. 12/09/07. La iniciativa del flautista de Hamelín de deshacerse de las ratas que infestaban la ciudad tocando una flauta no fue ninguna tontería. Eso han debido de pensar los poco más de 60 habitantes del pequeño pueblo palentino de Villotina al convocar un concurso de flautistas para acabar con los topillos que invaden la región.
Las bases del concurso obligan a saber tocar la flauta, o por lo menos a mostrar buena disposición.
Villotilla, un minúsculo municipio entre Carrión de los Condes y Saldaña, ha echado mano de la imaginación y el buen humor para combatir al triste protagonista del verano: los topillos. Con la excusa de las Fiestas de Santa Cruz, que se celebran este fin de semana, se ha introducido un acto novedoso dentro del programa de fiestas y se ha convocado este peculiar concurso que tiene, sobre todo, un carácter reivindicativo y lúdico.

Las bases del concurso obligan a saber tocar la flauta, o por lo menos a mostrar buena disposición. Cualquier iniciativa encaminada a conseguir más votos, como disfrazarse, será bienvenida.

Topillos y vecinos al agua

Los flautistas atravesarán el pueblo, tocando la flauta y arrastrando cuanta más gente y topillos mejor, hasta llegar al río, más bien riachuelo, que baña el pueblo. Siguiendo el cuento que narraron los Hermanos Grimm, cuanta más topillos, o en su defecto vecinos, que consiga el flautista meter en el agua, más votos logrará. El premio consistirá en un viaje pagado a Valladolid para visitar la Consejería de Agricultura y quizá, hacerles llegar a sus responsables, las opiniones y sugerencias del pueblo respecto a la consabida plaga.
La cita es en el pueblo, este domingo, a la una de la tarde.