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Trivia 248: albahaca

23 junio, 2012
Trivia toxicológica del 23/06/12: Ocimum basilicum, de la familia de las lamiáceas, es una hierba aromática anual nativa de Irán, India y otras regiones tropicales de Asia, que lleva siendo cultivada más de 5.000 años. El aceite esencial de albahaca,  rico en estragol (1-alil-4-metoxibenceno),  ha demostrado ser, en ratones y ratas: a) Un potente carcinógeno;b) Un genotóxico natural;c) Ambas aseveraciones previas son correctas.
Trivia 248: albahaca
Albahaca
Respuesta correcta: c. Ampliar con Albahaca.