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Portal latinoamericano de toxicología

Pregunta 2737: prueba para hongos con amatoxina

3 mayo, 2021
Pregunta del 03/05/2021: Dos pacientes llegan al hospital con náuseas, vómitos y diarrea que comenzaron 12 horas después de la ingestión de una comida que prepararon con hongos forrajeros. ¿Qué prueba cualitativa se puede hacer para determinar si los hongos contienen amatoxina?     Respuesta: Prueba de Wieland-Meixner. Se ha demostrado que la prueba de Meixner identifica la alfa-amanitina. Esta es una prueba cualitativa y ha habido reacciones falsas positivas causadas por la psilocina y otros hongos. [Beuhler M et al. The Meixner test in the detection of alpha-amanitin and false-positive reactions caused by psilocin and 5-substituted tryptamines. Ann Emerg Med 2004 Aug;44(2):114-20. doi: 10.1016/j.annemergmed.2004.03.017.] Aclaración de Sertox: pregunta del día de la Academia Americana de Toxicología Clínica, para que los toxicólogos ejerciten su conocimiento (traducción de SERTOX). Pueden verse más preguntas en la sección Ejercicios.