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Pregunta 2638: coturnismo

9 diciembre, 2020
Pregunta del 09/12/2020: ¿Qué es coturnismo?   Respuesta: El coturnismo es una causa rara de rabdomiólisis después del consumo de codorniz migratoria europea. Se cree que la causa es una dieta de semillas de cicuta por parte de las codornices. (Korkmaz I et al. Quail consumption can be harmful. J Emerg Med 2011; 41(5): 499-502.) Aclaración de Sertox: pregunta del día de la Academia Americana de Toxicología Clínica, para que los toxicólogos ejerciten su conocimiento (traducción de SERTOX). Pueden verse más preguntas en la sección Ejercicios.