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Pregunta 1573: vino de serpiente

25 julio, 2016
Pregunta del 25/07/16: Qué es "vino de serpiente" (en inglés: “snake wine”)?
Respuesta:De acuerdo con la referencia citada, "vino de serpiente" es una bebida que "contiene más de 45% de etanol y serpientes venenosas enteras". Estos autores señalan más adelante que: "el vino de serpiente es generalmente preservado en un envase hermético, sellado  antes de que se beba. El vino de serpiente se consume en ciertos países asiáticos, como Corea del Sur, por su presunto efecto vigorizante de los niveles de energías ". Los informes de la referencia citada señalan la aparición de una coagulopatía grave después de la ingestión de" vino de serpiente ".  (Moon JM and Chun BJ. Severe coagulopathy after the ingestion of “snake wine” 2016 J Emerg Med 50(6): 848-851)Aclaración de Sertox: Aporte del Dr. Javier Waksman envíando la pregunta del día de la Academia Americana de Toxicología Clínica, para que los toxicólogos ejerciten su conocimiento (traducción de SERTOX). Pueden verse más preguntas en la sección Ejercicios.