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Pregunta 1026: trago estándar y bebedores de riesgo

17 diciembre, 2013
Pregunta del 17/12/13: ¿Qué es un "trago estándar" y cuál es la definición de "bebedores de riesgo" en términos de consumo de tragos estándar? 
Respuesta: Un "trago estándar" contiene 14 g de etanol y se ejemplifica en una cerveza de 350 ml, 150 ml de vino o 45 ml de licor de 80 grados. Bebedores de riesgo "se definen por un promedio de 15 o más tragos estándar por semana o 5 o más en una ocasión para los hombres y 8 o más bebidas semanales o 4 o más en una ocasión para las mujeres y las personas mayores de 65 años de edad.  (Friedmann PD. Alcohol use in adults. 2013 NEJM 368:365-373)Aclaración de Sertox: Aporte del Dr. Javier Waksman envíando la pregunta del día de la Academia Americana de Toxicología Clínica, para que los toxicólogos ejerciten su conocimiento (traducción de SERTOX). Pueden verse más preguntas en la sección Ejercicios