¿Que es la encefalopatía por inhalación de monóxido de carbono?

En nuestra página hay artículos sobre monóxido de carbono y numerosos link donde puede buscar y/o ampliar la información. El mecanismo de toxicidad del monóxido de carbono es a través de la anoxia que produce y el encéfalo es uno de los organos más sensible a ello, por eso puede producir enfermedad (patía) o daño a ese nivel.

Necesito información sobre Toxinas Bacterianas y con que otro nombre se las puede llamar.

En nuestra página hay numerosos links donde puedes encontrar respuesta para tu inquietud. Por ejemplo un Artículo sobre "Aflatoxinas y micotoxinas"
y en un libro disponible on line, Toxicología de alimentos. Dr. Pedro Valle
Vega – M. en C. Bernardo Lucas Florentino – Universidad Nacional Autónoma de México
http://www.cepis.org.pe/eswww/fulltext/toxicolo/toxico/alimento.html