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EFSA advierte que el plomo de las cañerías sigue siendo una amenaza

11 septiembre, 2010
El agua del grifo, entre los productos que más plomo contienen. elmundo.es. 10/09/10. La Autoridad Europea en Salud Alimentaria (EFSA) ha hecho públicas sus conclusiones acerca de la toxicidad del plomo y los niveles de exposición aceptados como seguros. Afirma que no es posible excluir el riesgo para el feto en desarrollo cuando sus madres entran en contacto con este metal pesado y que los límites de consumo establecidos por la Organización Mundial de la Salud (OMS) "ya no son apropiados".Los cereales -salvo al arroz-, las patatas, los vegetales de hoja verde y el agua del grifo son los productos de consumo más contaminados por el plomo en Europa. A pesar de los esfuerzos acometidos desde la década de los 70 para reducir este metal en cualquier elemento al que estuvieran expuestas las personas (pinturas, latas de conserva, combustible, tuberías), su presencia sigue siendo una amenaza.[ Ver ]
EFSA advierte que el plomo de las cañerías sigue siendo una amenaza
Una fuente en Granada, España
(Sertox)