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Curry (Helichrysum italicum)

16 abril, 2010
Helichrysum italicum, curry, siempreviva del monte. Crece hasta un promedio de 6 dm  de altura. Es endémica de Argelia, Marruecos, Chipre, Grecia, Albania, Italia, Eslovenia, Francia, Portugal, España. Posee tres subespecies: italicum, microphyllum, serotinum. Se usa como infusión para tratar desórdenes de vesícula biliar, y diurético en tratamientos de reumatismo, y cistitis. Información de Wikipedia. Leer también artículo:  Especias contaminadas con plaguicidas en Alemania.
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